Du lịch ẩm thực | Cuộc phiêu lưu vị giác bất tận

     Du lịch ngày càng được chuộng. Đi du lịch không chỉ để thăm thú hay nghỉ dưỡng, vui chơi mà còn thưởng thức các món ăn ngon, tìm hiểu giá trị văn hóa truyền thống từ chính món ăn đó. Du lịch ẩm thực HOT từ mục đích này. Bạn có biết du lịch ẩm thực là gì? Vì sao loại hình du lịch này lại được ưa chuộng nhiều đến vậy? Nếu chưa có nhiều thông tin, cùng Saigon Luxury Group tìm hiểu nhé!

➠ Đừng bỏ lỡ: Gợi ý các tour du lịch trong nước tiết kiệm & uy tín

Tìm hiểu về du lịch ẩm thực

Du lịch ẩm thực là gì?

     Du lịch và ẩm thực đã không còn xa lạ với những tín đồ xê dịch. Du lịch ẩm thực là một loại hình du lịch khá phổ biến hướng tới những trải nghiệm, thưởng thức các món ăn đặc sản, gắn liền với văn hóa, bản sắc của từng điểm đến. Khi tham gia hình thức du lịch này, bạn không chỉ được ăn ngon, khám phá văn hóa ẩm thực mà còn hiểu thêm về văn hóa, nếp sống của người dân bản địa.

Các xu hướng du lịch ẩm thực hiện nay

     Du lịch ẩm thực được phát triển theo rất nhiều xu hướng khác nhau, mỗi hình thức đều mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, giúp họ hiểu thêm về văn hóa, sự độc đáo trong từng món ăn. Cụ thể, các xu hướng du lịch ẩm thực phổ biến hiện nay bao gồm:

● Trải nghiệm ẩm thực địa phương: Đây là cách du khách hòa mình vào văn hóa của từng điểm đến. Ví dụ như tại Việt Nam, du khách có thể thưởng thức những món ăn truyền thống như: phở, bún, nem, chả,... Ngoài ra, tại mỗi địa điểm du lịch của Việt Nam, bạn cũng có thể dùng bữa với rất nhiều món ăn đặc sản khác nhau.

● Tham gia các hoạt động ẩm thực: Với trải nghiệm này, bạn có thể tham gia vào các lớp học nấu ăn, các tour du lịch ẩm thực có hướng dẫn viên để được giới thiệu chi tiết về nguồn gốc, nguyên liệu, cách chế biến của từng món ăn.

● Ẩm thực đường phố: Du khách sẽ được đi một chuyến food tour quanh các địa điểm du lịch, dạo qua những hàng quán, gánh hàng rong, tham quan các khu chợ đêm, phố ẩm thực,... Ẩm thực đường phố hiện đang rất phát triển tại các quốc gia trên thế giới, tại Việt Nam, xu hướng này nổi bật ở các địa điểm như: Huế, Đà Nẵng, Hội An, Phú Quốc,...

Điểm danh các điểm du lịch ẩm thực đang phát triển tại Việt Nam

     Ba yếu tố quan trọng nhất trong lịch trình du lịch ẩm thực đó chính là: món ăn, nghệ thuật chế biến và cách thưởng thức. Hiện nay, tại Việt Nam những điểm đến hấp dẫn nhất để trải nghiệm du lịch ẩm thực đó chính là: Cần Thơ, Huế, Hội An, Hà Nội và Sài Gòn. 

1. Du lịch ẩm thực Cần Thơ

     Cần Thơ - vùng đất gắn liền với văn hóa miệt vườn, dân dã, sông nước quanh năm. Nền ẩm thực Cần Thơ cũng khá đa dạng, từ những món ăn dân dã truyền thống tới các đặc sản hiện đại, các món ẩm thực đường phố níu chân bao thực khách.

     Những vùng đất nổi tiếng với những món đặc sản tạo nên thương hiệu cho Cần Thơ đó chính là: Bình Thủy, Cồn Sơn và Phong Điền. Nếu như huyện Bình Thủy nổi tiếng Cần Thơ với món bánh tét lá cẩm dân dã, đẹp mắt, không thể thiếu vào những dịp đặc biệt. Thì Cồn Sơn lại là nơi lưu giữ lại thực đơn ẩm thực truyền thống dân dã như: cơm gói mo cau, lẩu cá kèo, cá lóc nướng,...

2. Du lịch ẩm thực Huế

     Trong chuyến du lịch Huế, bên cạnh lịch trình khám phá các địa điểm vui chơi, cảnh đẹp nổi tiếng thì hoạt động trải nghiệm đặc sản Huế sẽ là một trong những điều không thể bỏ lỡ. Nổi tiếng nhất ở Huế đó là món bún bò Huế ngon ngọt, nóng hổi. Dù đã thử ở bất cứ đâu nhưng khi thưởng thức ở chính xứ Huế bạn mới thực sự cảm nhận được hương vị khó quên của món ăn này.

     Bên cạnh bún bò, cố đô còn có đặc sản cơm hến ăn cùng mắm ruốc, tóp mỡ ngậy mùi, thơm nức mũi cực kỳ lạ miệng không có nơi đâu sánh bằng. Các loại bánh ăn vặt như: bánh bột lọc, bánh nậm Huế hay bánh bèo Huế cũng là đặc trưng của nét ẩm thực xứ cố đô gắn liền với cuộc sống của bao người.

3. Du lịch ẩm thực Hội An

     Không chỉ có các danh lam, thắng cảnh nổi tiếng thu hút đông đảo khách du lịch, Hội An còn là điểm đến khám phá ẩm thực của nhiều du khách trong và ngoài nước. 

     Điểm nổi bật nhất trong ẩm thực Hội An đó chính là các món ăn sẽ được chế biến và bày trí rất độc đáo, bắt mắt. Ở đây có một tiệm bánh mì Hội An được mệnh danh là ngon nhất Việt Nam - bánh mì Phượng. Bánh mì của tiệm có phần vỏ giòn tan, ruột đặc, nhân bánh được chế biến theo công thức riêng và khi thưởng thức cùng phần nước sốt đặc trưng đã nhận được không ngớt lời khen ngợi.

4. Du lịch ẩm thực Hà Nội

     Ẩm thực Hà Nội là một trong những nét truyền thống đã có từ rất lâu đời. Theo suốt chiều dài lịch sử, những người con mảnh đất Hà thành đã không ngừng nghiên cứu, phát triển nền ẩm thực, tạo ra nhiều món ăn ấn tượng, độc đáo hình thành nên nét văn hóa ẩm thực truyền thống có 1-0-2.  Giờ đây, ẩm thực Hà Nội đã tự tin sánh vai với quốc tế, như một chứng minh khẳng định khát vọng của người con đất Việt mong muốn hướng tới một bản sắc ẩm thực vươn tầm thế giới.  

5. Du lịch ẩm thực Sài Gòn

     Trong tất cả các địa điểm du lịch ẩm thực ở Việt Nam, có thể nói, Sài Gòn là nơi hội tụ, giao thoa của nhiều nền ẩm thực nhất. Có lẽ biệt danh “thiên đường ẩm thực” hay “xứ sở ẩm thực đầy màu sắc” sẽ là phù hợp nhất dành cho Sài Gòn. Nếu bạn chưa tìm được một món ăn thực sự hợp khẩu vị, sở thích của bản thân thì hãy đến ngay Sài thành nhé.

     Ăn gì ở Sài Gòn? Du lịch ẩm thực Sài Gòn nên ăn món gì? Món ăn ngon và ấn tượng nhất theo nhiều đánh giá của thực khách đó chính là cơm tấm thịt sườn, bún bò Nam Bộ,...

     Ngoài ra, ở Sài thành có hàng trăm quán ăn vỉa hè, đường phố, quán hàng rong chuyên bán các món ăn vặt Sài Gòn như: bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, hủ tiếu gõ Sài Gòn, sinh tố,... sẽ khiến bạn quên cả lối về bởi độ ngon - rẻ - đa dạng đến bất ngờ.

➠ Đừng bỏ lỡ: Chuyến du lịch trong mơ của bạn, khởi đầu cùng Saigon Luxury Group

     Du lịch ẩm thực - Xu hướng mới cho tương lai phát triển du lịch của Việt Nam. Lên kế hoạch và lịch trình trải nghiệm ngay nền ẩm thực đa dạng của Việt Nam ngay hôm nay thôi nào.

Thông tin liên hệ:

Công ty TNHH TM DV Du Lịch Sài Gòn Luxury

Địa chỉ: 512/39, Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.HCM

Điện thoại: 0906.871.366 - 0909.765.218

Facebook: facebook.com/saigonluxurytravel

Email: xe.saigonluxury@gmail.com - ly.xedulich@gmail.com

Website: http://saigonluxurytravel.vn - https://saigonluxurygroup.com